アラヤケータリングサービス フィンガーフードレッスン
2015年09月29日
2015年09月29日
2015年09月16日
Pain de DATE
10月9日(金)18:00~21:00
パン作りを楽しみながら、素敵な出会いを・・・・
そんなテーマで開催する Pain de DATE.
芦屋で人気のパン教室 Pain Balloon (パ・バローン)
の講師 川津真理先生が皆様にパン作りをお教え致します。
簡単な作業ですので全くお料理をつくったことがない方でも
大丈夫!
楽しくパンをこねながらコミュニケーションを!
パンの発行時間は一緒におしゃべりを楽しみましょう!
お席についてからは心のこもった手料理をサーブさせて
頂きます。
もちろんお作り頂いたパンも試食。
お酒と(ノンアルコールも)お食事を楽しみながら楽しい
ひとときをお過ごし下さい。
内容 ウエルカムドリンクで乾杯
パン作り体験
お食事タイム
パン試食
持ち物
ハンドタオル
お持ちの方はエプロンをご持参下さい
参加費
男性 ¥8,000(税込)
女性 ¥5,500(税込)
参加対象者
30~40代の男女
※未婚の方に限らせて頂きます
お問合せ
tel: 06-6541-0050
2015年09月15日
公開レッスン
おしゃれなフォトレッスン 第一弾 初級編
平成27年10月19日月曜日
10:30~15:00
講師
ケイティ-粂田先生
「Amuse photo アミューズフォト」主宰者
フラワースクール「perleペルル」主宰者
日本フォトスタイリング協会インストラクター(フォトスタイリスト)
Etc.
♥講座内容♥
おしゃれなフォトレッスン初級編!
基本的なカメラの扱い方・設定の仕方・可愛く撮る為のポイントと
工夫の仕方をギューッと詰め込んだ大変お得な講座です。
お帰りの時は、目からうろこの可愛い写真が撮れる様になります。
2015年09月13日
2015年09月3日
9月の公開レッスンのご案内 《お料理教室》
フードアーティスト・アラヤケータリングサービス
オーナー新谷岳大シェフをお招きして
14種類のフィンガーフードレッスンを行います。
デモンストレーション形式レッスンですが
簡単な盛りつけを体験頂きます。
『秋』をテーマに圧巻のテーブルセッティングを
楽しみながらご試食頂きます。
どうぞ スペシャルなひとときをお楽しみください。
★Date
平成27年9月28日月曜日 17:30~
29日火曜日 14:00~
★Lesson Fee
お一人様 ¥9,500- ウエルカムドリンク付
新谷岳大 プロフィール
フードアーティスト・アラヤケータリングサービス オーナーシェフ
エコール辻大阪フランス・イタリア料理マスターカレッジ、同フランス校
シャトー・ド・レクレールフランス料理研究課程卒業。
フィンガーフード(一口サイズの料理)によるケータリングサービスという
独自のスタイルで活躍し、TV や雑誌に数多く紹介されている。
個人のパーティーを請けおううちに評判が広まり2012 年に独立。
現在は、関西を中心にホームパーティーから企業のレセプションパーティー
ウェディング全般のプロデュースまで全国に活動の場を広げている。
皆様のご参加者をお待ちしております
℡ 06-6541-0050
2015年09月1日
10月のレッスンのご案内
おもてなし料理教室
表参道・南青山 CARPE DIEM
イタリアン・フレンチを
中心としたおもてなし教室を主宰する
大野ゆかり先生のレッスンを開催致します。
少人数制で実習形式のレッスンです。
☆日時 平成27年10月1日(木)
AM11時~PM2時
☆レッスン代
¥7,500(税込)
☆メニュー
秋のテーブルにふさわしい4品をご用意
アミューズ サンマのパテ
パスタ エビとアサリのクリームパスタ
メイン 牛すじ肉の柔らか煮込み(圧力鍋を使って)クリーミーポテト添え
デザート ショコラとヘーゼルナッツのケーク 以上 4品の予定
大野ゆかり先生《プロフィール》
ル・コルドンブルーでフランス料理・パンを学び、ハワイやNYのレストラン
や料理学校でも学ぶ。
カフェやレストランのメニュー開発・商品開発にも携わり、企業様へのレシピ
提供も多数あり。
ラジオ(J-WAVE)・テレビ(よみうりテレビ・す・またんなど)・・雑誌(VERY・
STORY他)WEB広告などにも出演。
グランフロント大阪にて、パナソニック・ビストロレッスンの講師など、外部講師も行っている。
アメリカの栄養学を学び美容・健康に良い食べ物を研究、アンチエイジングレッスンを取り入れたり
家ワインのコラムで、健康とワインについて執筆中。
ご参加をお待ちしております。
℡06-6541-0050