2015年11月12日
pain de date
Pain de DATE
☆日時
12月19日（土）17:00～19:30
男女共限定 各10名（未婚のかた限定）
パン作りを楽しみながら、素敵な出会いを・・・・
そんなテーマで開催する Pain de DATE. 第2弾
芦屋で人気のパン教室 Pain Balloon （パ・バローン）
の講師 川津真理先生が皆様にパン作りをお教え致します。
簡単な作業ですので全くお料理をつくったことがない方でも
大丈夫！
楽しくパンをこねながらコミュニケーションを！
パンの発行時間は一緒におしゃべりを楽しみましょう！
心のこもった手料理をサーブさせて頂きます。
もちろんお作り頂いたパンも試食。
ワインと（ノンアルコールも）お食事を楽しみながら楽しい
ひとときをお過ごし下さい。
☆持ち物
ハンドタオル
お持ちの方はエプロンをご持参下さい
☆参加費
男性 ￥9,000（税込）
女性 ￥5,800（税込）
☆参加対象者
未婚の方に限らせて頂きます
☆お問合せ
tel: 06-6541-0050
mail: lumiere@plein-lumiere.com
なお、お申し込みは当ホームページのトップの最下段にございます
お問合せ・お申し込みよりご登録をお願い致します。
ホーム
2015年11月6日
★講師
アラヤケータリングサービス
新谷岳大シェフ
★日時
午前 平成２７年１２月７日月曜日．８日火曜日 １１：００～
９日水曜日 １０：００～
午後 平成２７年１２月７日月曜日．８日火曜日
１５：００～
※ 現在 7日11時 1席 ・ 7日15時 1席 ございます
レッスンは2時間半～3時間程度の予定
（但し、一回6名様未満の場合は中止させて頂きます）
★内容
Xmasのスペシャルレッスンを開催致します。
全回大変好評を得たフィンガーフード
フィンガーフードレッスンの新メニューに加え、今回はおもてなし料理をプラス。
お肉料理あり、お魚料理ありとボリューム満点。
10種類以上のレシピを公開いたします。
スパークリングワインとご一緒にお楽しみください(ノンアルコールもご準備しております）
眼から鱗のちょっとしたアイデアが満載。
盛りつけ方、フィンガーフードの組み立て方、ちょっとしたコツで
驚くほど素敵なテーブルセッティッグが実現いたします。
まさにこれからのパーティシーズンに
ぴったりのメニューばかり。
(写真はすべて前回のフィンガーフードレッスンの一例です）
デモンストレーション形式でのレッスンですが、簡単な調理体験をしていたただきます。
圧巻のコーディネイトをご覧頂き、いよいよご試食いただきます。
目にも美味しいフィンガーフードレッスンです。どうぞお楽しみに。
★レッスン代
お一人様 ￥１１，０００
(事前にお振り込みをお願いいたしております）
お申し込み後 、日時の確認と振込先をmailにて
ご案内させて頂きます
なお、キャンセルは4日前までにお願いいたします。
準備の都合上、それ以降は返金いたし兼ねますので
ご了承い
ただきますようお願いします。
★持ち物
エプロン タオル
募集フライヤーもご覧下さい。↓
☆27.12.7araya
★お申し込み＆お問い合わせ先
お申し込みはMailにて受け付けております。
lumiere@plein-lumiere.com
☎06-6541-0050
新谷岳大 プロフィール
フードアーティスト・アラヤケータリングサービス オーナーシェフ
エコール辻大阪フランス・イタリア料理マスターカレッジ、同フランス校
シャトー・ド・レクレールフランス料理研究課程卒業。
フィンガーフード（一口サイズの料理）によるケータリングサービスという
独自のスタイルで活躍し、TV や雑誌に数多く紹介されている。
個人のパーティーを請けおううちに評判が広まり2012 年に独立。
現在は、関西を中心にホームパーティーから企業のレセプションパーティー
ウェディング全般のプロデュースまで全国に活動の場を広げている。
2015年11月3日
鬼頭郁子先生の「お正月の和モダンなテーブルコーディネートとおもてなし」
★日時
12月2日(水)
11時から13時半まで
★ル・ブラン・ド・ルミエールにて、「お正月の和モダンなテーブルコーディネートとおもてなし」
レッスンを開催致します。
フランスのクロス、食器、グラスなどと漆器を合わせて、新春の華やかなテーブルで、日本の歳時記のレクチャーを致します。
おせち料理もお楽しみください。
定員10名です。
ぜひ、お待ちしております。
写真は昨年のコーディネート(写真 荒尾千恵子さん)
★レッスン代
材料費こみ参加費8500円です。
お正月飾りを作ってお持ち帰りいただけます。
★お問い合わせ・お申し込み
info@musee.co.jp
梅田阪急「お正月のテーブルコーディネート」
鬼頭 郁子（Ikuko KITO）先生プロフィール
「旬を取り入れた花とテーブルの教室」は、少人数制のレッスンで着実に実力が向上すると、主婦からプロまで幅広く支持され、
全国から生徒さんが通う。サロン主宰やスペシャリストを目指す方も多く、多数の教室主宰者を輩出、その育成やサポートにも力を入れる。教室運営のほか、
トップブランドのコーディネートやプロモーションに関わるなど、多くの企業の花や食文化に関するセミナーをおこなっている。2012年にはハウステンボス美術館にて 「鬼頭郁子フラワー&テーブルコーディネート展」も開催。
2014年、銀座5丁目にライフスタイルを彩るテーブルウェアなどの、セレクトショップ「イザベラ コンスタンチン」をオープン。
著書「鬼頭郁子がたずねるフランスの花とテーブル」「憧れのサロンマダム－趣味をお教室にして成功する人たち」「パリスタイルのブーケ，コンポジション」他多数。
花・芸術文化協会 理事長 http://atfweb.org/セレクトショップ「Isabella Konnsutannchinn」イザベラ コンスタンチン
東京都中央区銀座５－９－１８三原小路入る ロサ・プリュス3階・5階
TEL：０３－６２８０－６１１０
*営業時間 11時～6時 定休日（水）
