1/26ランディマッスルさんのザクロ&ペルシャ料理

 

ランディマッスルさん

懐かしい!と思われた方!いらっしゃるとおもいますがイラン出身で外国人タレントとして

活躍されていました。

ランディさんは祖国イランと日本をこよなく愛し、ご家族を大切にされて

現在も日本を拠点に活動なさっています。

 

そんなランディさんをゲストにお迎えします!

 

テレビでも話題になっていましたが

『ザクロエキスは飲む美容液』と言われるほど
栄養素が凝縮されたスーパーフルーツであり女性に嬉しい
植物エストロゲンのエストロンや
エラグ酸(抗酸化成分)
ポリフェノールをたっぷり含有しています。

イラン国内だけでも700品種以上もあるザクロですが、ランディさんは、その中でも最も美味しく人気のある「マラス」という品種をえらび、イラン中部マルキャズィー州サーヴェ産の最高品質のザクロ「マラス種」にこだわり、買い付けておられます。

 

そのこだわりのフレッシュなザクロを使ってつくるザクロエキスやペーストにしたものや、またそれらをつかったペルシャ料理を今回ご試食いただきます。

良さについて聞いたことはあるけど…どんなふうにいいのかしら?

エキスもいろいろあってどれを選んだらいいのかわからない

そんな方に是非ザクロについてより詳しく知っていただき日常にとりいれてみてはいかがでしょうか。

ザクロは子孫繁栄、富および幸運をもたらす果実と記されていますが、ジュースや抽出物(エキス)などのザクロ製品は、心疾患、高血圧、高コレステロール血症、がん、糖尿病などさまざまな症状・疾患の予防や治療に良いとされています。

 

さらにランディさんのつくるペルシャ料理は抜群に美味しく、健康にも美容にも効果のあるものばかり。

味付けはとってもシンプルで、スパイスなど特別なものはなくご家庭で簡単につくることができるペルシャ料理。スパイスが強いのでは?と思われるかもしれませんが意外にも全くそんなことはないのです。

野菜のたっぷりの煮込みや肉団子🧆の煮込みなどご家族の定番メニューになりそう。レシピ付ですので是非再現してみてください。

すぐに作りたくなる美味しさです。

写真はイメージです。

ザクロエキスやペーストはヨーグルトにまぜるだけでなくお料理にも活用し幅広くお使いいただけるレシピをご紹介いたします。

古代ペルシャの発祥と言われ「神様の贈り物」といわれている果実のザクロ。
現地では、ザクロは漢方のように使われ、常に人々の健康と美容を支えています。

ランディさんの販売されている「nini ザクロエキス」に使用している果実は農薬、防腐剤、甘味料、着色料を一切使っていません。

現地で採った新鮮なザクロを、そのまま種、果肉を圧縮・圧搾し、濃縮します。
それを冷凍保存して日本に輸入し、厳しい品質管理のもと、国内の信頼できる工場で成分を保ったまま充填製造しています。

ウロリチンの元となるエラグ酸などのポリフェノールをはじめとした数種類のビタミン類、カリウム、栄養素がランディさんのつくる「niniザクロエキス」にそのまま濃縮されています。

自然の恵みをたっぷりと含んだザクロエキスを是非お試しください!

開催日時⭐️

1/26 金曜日

午前 11時から14時まで

午後 17時から20時まで

料金⭐️

9,500円 お土産付

チキンの煮込み料理

 

内容⭐️

ランディさんの楽しいトークショー

ザクロの効果についてスライドショーもご覧いただきます

ランディさんのつくるペルシャ🇮🇷料理

5品➕デザートをご用意いたします。メニューは変更になる場合もございますが

辛い物はございません。

ザクロジュースまたはザクロカクテル、

ザクロにあわせたスパークリングワインもご用意いたします。

 

 

ザクロエキスやペーストの販売も予定しております。

 

 

 

ご参加をお待ちしております!

 

ご予約先

電話0665410085

または

https://www.plein-lumiere.com/contact