【Special Collaboration Lesson in Osaka のお知らせ】
Atelier Le Chainon 横山 晴海先生
Salon du Gâteau 竹内 佐智子先生のスペシャルコラボレッスン
皆さま
大変ご無沙汰をしております。
わたし達をとりまく環境が激変し、2年間レッスンのご案内ができず心苦しい日々をすごしてまいりました。
春めいてきた今日この頃。心にも春をと、気持ちもあがるイベントを1日も早くお知らせしたくうずうずしておりました。
このたび
2019年に続きまして、コラボレッスン第二弾のご案内をさせていただきます!
今回は横山先生と竹内先生によります
「初夏のガーデンアフタヌーンティー」と題しまして
初夏に活躍しそうなお料理、スイーツを2品ずつデモンストレーションでご紹介させて頂きます。(レシピ付き)
レッスン後は、初夏のガーデンをイメージしたテーブルで
ご紹介したお料理の他、予めご用意させて頂いたお料理やスイーツを楽しんで頂けたらと思っております。(乾杯スパークリング付き、ノンアルコールドリンクもあります)
最後にはお菓子やお土産を皆さま各自、素敵にラッピングしていただきお持ち帰りいただきます。
このような盛り沢山の内容で皆様をお待ちしております。
✨
日時:5月27日(金)
昼の部: 12時~14時半
夜の部: 18時~20時半
定員:各回20名
(ご試食は着席形式となります。)
場所:大阪・北堀江
Le plein de lumiére/ル・プラン・ド・ルミエール
レッスンフィー:15,000円(税込)
<お申込み方法>
窓口は、ル プラン ド ルミエール1箇所となります。
3月26日(土)21時よりお申し込み受付いたします。
以下内容をご記入の上、下記のメール
までお申し込みください。
先着順にて受付させていただきます。
件名【5/27 コラボイベント】
①氏名
②参加希望回
(昼・夜どちらでも可能な方はその旨ご明記くださいませ)
③電話番号
お連れ様がいらっしゃる場合は
氏名
電話番号
メルアド
*満席になった時点で締め切りとさせて頂きます。
ご参加の可否は当方より概ね3日くらいでメールにてご連絡させて頂きます。
準備の都合上、お振込後のキャンセルはお受け出来ません。ご了承くださいませ。代理の方のご出席は可能です。
またご欠席の際にはレシピとお土産等を着払いにてお送りさせて頂きます。
*緊急事態宣言等の発令やコロナの感染状況により、
やむを得ず開催方法の変更や中止とさせて頂く事がございます。どうぞご了承くださいませ。
なお中止の場合はご返金させて頂きます。
皆様に楽しんで頂ける様、力を合わせて美味しく楽しい会にしたいと思っております。
皆様のお申し込みを心よりお待ちしております!
*画像はイメージです。
講師プロフィール
✨「Atelier Le Chainon」横山 晴海先生
HARUMI YOKOYAMA
FOOD DESIGNER & DINING STYLIST2008年 自宅でパン教室Spazio Feliceをスタート。
同時に製菓・料理・テーブルコーディネートを本格的に学ぶ。
2016年 8年続けたSpazioFeliceをクローズ。
2017年 “パンとワインとお料理と。。。” をテーマに
Atelier Le Chainon(アトリエ ル・シェノン)をオープン。
現在はテーブルスタイリング&おもてなし料理教室 Atelier Le Chainonとしてレッスンを開催中。
企業のパーティーフード、結婚式二次会のパーティーフードなどの実績あり。
また今春、【HARUMI DINING STYLE】として器・テーブルアクセサリーのご提案及び販売をポップアップショップ、オンラインにてスタート。(オンラインは4月スタート予定)
HP
http://www.le-chainon2017.com/
instgram
https://instagram.com/harumichainon
✨「Salon du Gâteau」竹内 佐智子先生
SACHIKO TAKEUCHI
Ecole*Patisserie「Salon du Gâteau」主宰
「ル・コルドンブルー」フランス菓子ディプロム取得後
2005年~「作る・食べる・贈る」楽しさを第一のコンセプトに
お菓子教室「Salon du Gâteau」をスタート。
自宅スタジオでのレッスンを中心に活動中
2011年「パリ・リッツエスコフィエ」にて菓子研修参加
企業カタログのデザート作製や百貨店等でのイベントレッスン、
パーティ―のケータリング等スイーツコーディネーターとしても活動。
また2017年菓子製造業営業許可取得後、マカロンや季節の焼き菓子Sweets Box等の販売もスタート。
HP http://salon-du-gateau.com/
Instagram https://www.instagram.com/salon_du_gateau/