ぬか漬け・・・・作ったことあるある。でも発酵しすぎて
ダメにしちゃった。とか、なんか管理が大変そうとか。
あんまり食べないし・・・とか。
で今まで倦厭してきたあなた！やってみたいという初心者のあなた！
失敗しない初心者向けレッスン開催のご案内です。
革命的というかコズミックというか
まさに山家ファームさんのぬか漬けは新世紀の到来と言っても過言ではない。
ぬか漬けワークショップ
日時 5/18 １１時半～２時半まで
料金
8,500円 持ち帰り用容器つき
内容
前半 山家ファーム 山家嘉恵先生による 「ぬか漬け」
兵庫県産無農薬の糠に山家ファームさんの無農薬栽培のキュウリやダイコンなど
定番野菜を中心にお野菜４～５種類をつけていただきます。
試食もあります～
後半 北堀江 ＢＡＳＥ ＩＳＬＡＮＤ ＫＩＴＣＨＥＮ 松本琴美先生による
「美活腸活ランチ」 デモンストレーションレッスン
メニュー ぬか床寿司テリーヌ
乳酸ヴィシソワーズ レシピ付き
兵庫県産無農薬のお酒を使った苺のカクテルをご用意いたします。
デモの後 ご試食いただきます。
持ち物
エプロン タオル
以上 盛りだくさんの内容でお届いたします
ぜひこの機会に あなたも糠ガール、ぬか～女に！
ご予約は
06-6541-0085
皆様のご参加をお待ちいたしております。